• 3 приметы супер-мультиварки

    Высокотехнологичный электроповар завоевал уважение хозяек всего мира. Многофункциональный агрегат отлично варит, парит, готовит каши и плов, поддерживает еду теплой и включается в нужное время. Как выбрать надежную мультиварку, которая станет настоящей помощницей семьи?

    Режимы

    Мультиповар предусматривает несколько режимов работы прибора. Самые популярные режимы:

    • Плов. Режим предусматривает использование большого количества жидкости. Также подходит для приготовления пасты.
    • Гречка. В этом режиме каши не пригорают, получаются вкусные и рассыпчатые.
    • Молочная каша. Идеальное приготовление детского питания без угрозы пригорания и очистки плиты от сбежавшего молока.
    • Тушение. Чаша удерживает соки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов. Блюдо получается насыщенным и ароматным.
    • Выпечка. Бисквиты, кексы, хлеб – пышные и с хрустящей корочкой.
    • Пароварка. Приготовление на пару крайне важно для диетического питания. Приготовленные на пару овощи и рыба сохраняют максимум витаминов и микроэлементов. Умная кастрюля с успехом приготовит манты или хинкали. Отдельная пароварка уже не нужна, прибор заменяет ее полностью.
    • Приготовление йогурта. Вам не нужно отдельно покупать йогуртницу. Мультиварка REDMOND RMC-M25 обеспечивает стабильный температурный режим для приготовления качественного и полезного домашнего йогурта, без сахара и консервантов.

    Функциональность

    Чем больше функций способен выполнять один агрегат, тем меньше приборов понадобится размещать на кухне. Стоит обратить внимание на такие режимы:

    • Предварительное замачивание. Для приготовления каш, пудингов и выпечки необходимо заранее замочить изюм, курагу и другие сухофрукты. Для ускорения приготовления нута и фасоли их также необходимо заранее замочить.
    • Отложенный старт. Заложив продукты заранее, вы получаете горячую кашу на завтрак или паровой рис с овощами к ужину.
    • Сброс пара. Стабилизация внутреннего давления в чаше мультиварки крайне важна для обеспечения безопасности агрегата.
    • Автоподогрев. Приготовив утром обед для детей, достаточно оставить прибор в рабочем состоянии, и к обеду вкусное блюдо будет горячим.

    Емкость

    Выбор зависит от количества членов в семьи. Для холостяков и молодых семей достаточно приобрести агрегат на 2,5-3 литра. Семьям с детьми лучше выбирать объем чаши 3-4,5 литра. Если у вас большая хлебосольная семья и "приятелей целый мешок" - покупайте мультиварку с чашей 5-6 литров.